核心提示:(查拉皮塔辣椒怎么吃)查拉皮塔辣椒多少钱一斤,大约12万多一斤最贵辣椒,高达23万/公斤,这种辣椒是秘鲁北部丛林的一种野生的灌木植物,有独特的类似于柑橘的香气,价格高昂,在秘鲁以外很难找到这种植物的,虽然价格这么贵,但很多高级餐厅都抢着买,就连它的种子都高达15000元/公斤。
(查拉皮塔辣椒怎么吃)查拉皮塔辣椒多少钱一斤,大约12万多一斤最贵辣椒,高达23万/公斤,这种辣椒是秘鲁北部丛林的一种野生的灌木植物,有独特的类似于柑橘的香气,价格高昂,在秘鲁以外很难找到这种植物的,虽然价格这么贵,但很多高级餐厅都抢着买,就连它的种子都高达15000元/公斤。
查拉皮塔辣椒多少钱一斤
售价高达23万/公斤,大约12万多一斤,被誉为辣椒之母,也称为“鱼子酱辣椒”,果实比豌豆还要小一点,成熟后的辣椒是橙黄色的,带有浓郁的果香,柑橘味、奶香味、热带水果的香气,还有中等的辣度,是非常独特的一种辣椒,不仅可以做料理,还可以做沙拉、酱料、调味料、酿制啤酒等等。
这种辣椒在秘鲁以外很难找到,它的种子售价都高达15000元/公斤,是世界上最贵的辣椒,但不少高级餐厅都抢着买,不仅如此还有人用查拉皮塔辣椒做盆栽的,不过它对生长环境要求和严格,只有热带雨林才能遇到,人工种植要把控温度、湿度等,亩产量都不超过5公斤的。
查拉皮塔辣椒之所以这么贵,主要就是纯野生、生长条件苛刻、产量不高,虽然可以人工培育,但种子都很难获得,后期的养殖成本也高,因此价格就居高不下了。网友都戏说,如果中国有土豪买一斤种子回来,给我们的农民伯伯,那么将可以还给我们满世界的查拉皮塔辣椒。
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